Obiloviny - jejich tradiční a netradiční zpracování a zařazení obilovin do jídelníčků
Obsah výuky:
* Obilniny, obiloviny, cereálie - objasnění pojmů
* Obilniny a jejich význam ve výživě člověka
* Rozdělení obilovin, jejich jednotliví zástupci
* Formy obilovin na trhu a jejich využití přípravě pokrmů
* Nepravé obiloviny - pseudoobiloviny
* Obiloviny a pseudoobiloviny v jídelníčku moderní doby - jejich zařazení u různých skupin (např. dětí, dospělých, seniorů, sportovců, vybraných skupin nemocných)
Termín: pondělí 17. 3. 2014 (16:00 do 19:00)
Lektor: registrovaná nutriční terapeutka, registrovaná sestra
Rozsah: 4 vyuč. hodiny
Výstup: osvědčení o absolvování semináře
Cena: 690 Kč (přihlášky na info@vsostrava.com, tel. 775 791 340)
Více informací: http://vsostrava.com/odborne/#vyziva
Jídelníček je výhodou v případě, kdy si nechcete moc lámat hlavu s tím, co kdy a v jakém množství máte jíst. Toto za Vás vyřeší detailní rozpis jídelníčku. Pokud si necháte sestavit jídelníček od odborníka přesně pro Vás, můžete mít jistotu, že bude splňovat všechna pravidla správné výživy (poměr živin, pestrost, zastoupení všech potřebných nutrientů aj).
Autor: Mgr. Veronika Mlčochová - Porada Nutrifit - výživové poradenství Prostějov, Znojmo, Kroměříž
Přednáška z cyklu Moderní výživa a její dopad na zdraví. Během přednášky se dozvíte, co to vlastně doplňky stravy jsou, jaká je jejich kategorizace a čemu se vůbec hodí. Všude na nás tlačí reklama, jak se bez nich neobejdeme a jak jsou dobré. Je to vůbec pravda? Kdy se k doplňkům stravy obrátit a kdy se jim vyhnout? Čeho si všímat a podle čeho si vybírat? Povíme si tipy a rady, které určitě uplatníte v praxi.
9.10. Přednáška v Čajovně u Džoudyho
v 18:00
Základy výživy
Během přednášky se dozvíte, co patří mezi základní kameny naší stravy. Jak si správně sestavit jídelníček a jak správně kombinovat jednotlivé složky. Ukážeme si, že zdravá výživa vůbec nemusí být těžká.
Bodystat má velmi významnou úlohu při správném hubnutí. Díky němu dokážeme vysledovat jestli je redukce tukové tkáně opravdu efektivní. Výsledek měření je odrazem, zda je daný stravovací režim, ať kurz či jídelníček, vhodně zvolený a zda dochází k úspěšnému úbytku tukové tkáně dle stanoveného cíle.
Autor: Mgr. Veronika Mlčochová - Poradna NutriFit - výživové poradenství Prostějov, Znojmo, Kroměříž
