Specialisté z Centra přes výživu a zdraví pro Vás připravili tipy pro zdravé mlsaní o Vánocích.
RECEPT: Osvěžující koktejl z chia semínek
Rubrika: Zdravé receptyAutor: Rudolf Novák - úvodní konzultace ZDARMA

Malinovo-mátový koktejl
1/4 šálku čerstvých malin
4-6 lístků čerstvé máty
1 šálek vody
1 polévková lžíce chia semínek
Goji-rozmarýnový koktejl:
1 polévková lžíce goji (plody kustovnice čínské)
šťáva z 1/2 grapefruitu
1/2 - 1 list rozmarýnu
1 šálek vody
1 polévková lžíce chia
POSTUP:
1. Smíchejte v mixéru všechny ingredience dohromady (kromě chia semínek)
2. Vmíchejte chia semínka do koktejlu
3. Dobrou chuť! :)
ZDRAVOTNÍ BENEFITY KONZUMACE CHIA SEMÍNEK
- výrazně podporují a upravují trávení
- upravují krevní glykémie (hladinu cukru v krvi)
- mají pozitivní vliv na metabolismus krevních tuků
- mírně snižují krevní tlak
- mají protizánětlivé účinky
Vyhnout by se jim měli jedinci s nízkým krevním tlakem (případně užívající antihypertenziva) a užívající antikoagulancia.
Autor: Rudolf Novák
Další zajímavé články najdete na: http://www.celostnistrava.cz/clanky/
Další články z rubriky Zdravé recepty
Mlsejte o Vánocích zdravě
Mug cake - rychlovka do hrníčku
Kváskový chléb
Pokud si chcete upéct vlastní kváskový chléb, není na tom nic složitého. Musíte jen pamatovat, že příprava - zrání kvásku není záležitost jednoho dne. I když vám stačí pouze pár základních ingrediencí jako je žitná chlebová mouka, pšeničná plnohodnotná mouka, voda, a nakonec sůl a kmín, a také forma nejlépe silikonová.