Tajemství sladké chuti bez cukru aneb Stevie sladká

 Rostlina STEVIE je 200 – 300 krát sladivější než běžný řepný cukr a navíc neobsahuje téměř žádnou energii.

Stévia sladká je nazývána také jako sladký keř nebo medové lístky. O této rostlině se v poslední době hodně mluví, jelikož je další náhradou cukru pro diabetiky. Cení se jí kvůli jejím léčivým účinkům a hlavně právě kvůli vysoké sladivosti.

Už nemusíte vyhazovat peníze za umělá sladidla, stévii si můžete vypěstovat přímo doma. Dostupná je také na internetu nebo v obchodech se zdravou výživou. Určitě vyzkoušejte, budete jistě příjemně překvapeni.

Výborně se hodí nejen na slazení čaje, ale třeba i na vánoční pečení. Vhodná je jak pro milovníky sladkého, tak i pro diabetiky.

Chcete se dozvědět, jakým způsobem se Stévie uplatní v racionálním jídelníčku? Neváhejte mne kontaktovat! 

Bc. Eva Janoušková, Nutriční terapeut a laktační poradce.

www.vaztesizdravi.cz