UŽIJTE SI ZDRAVÉ VÁNOCE
Rubrika: Sezonní záležitostAutor: Švarcová Lucie
Recept na zdravé Vánoce
Potraviny nakupujte střídmě
Před nákupem si připravte seznam, kterého se budete držet. Nekupujte zbytečné pochutiny, místo nich vložte do košíku ovoce a zeleninu. Vybírejte potraviny čerstvé a pokud možno zdravé. Nakupujte jídlo v přijatelném množství, tzn. v takovém, které rodina dokáže bez problémů sníst.
Stůl ať je střídmý, ale barevný a bohatý
Když na stůl vyložíte jablka a ořechy, zeleninové jednohubky místo tučných chlebíčků, na brambůrky už nezbude vůbec žádné místo.
Odlehčete štědrovečerní večeři
Lehký bramborový salát bez majonézy si nepokazte smaženým kaprem, který do dietního jídelníčku nepatří. Zvolte jiný způsob úpravy - například pečení.
Jezte méně cukroví a více se hýbejte
Cukroví upečte bez zbytečného cukru a tuku. Místo televize vytáhněte své blízké na vánoční procházky.
DOPŘEJTE SI PRAVIDELNÝ SPÁNEK
Jedna nebo dvě kratší noci neublíží, ale několikatýdenní nevyspání se už ano. Proto večírky opět předem pečlivě plánujte a proložte volnějšími večery.
ZELENINA DENNĚ
Veškeré hodování, které ke svátkům patří, doplňujte příjmem zeleniny. Zelenina vám zlepší a odlehčí trávení i dodá hromady potřebných živin.
Další články z rubriky Sezonní záležitost
Grilovat zdravěji? Jde to!
Detoxifikační očistná kůra organismu
O co se jedná? Většina lidí si pod pojmem detoxifikace představí intenzivní krátkodobé dietní opatření, kdy je z jídelníčku člověka odstraněno prakticky vše kromě ovocných a zeleninových šťáv. Tato kůra je nejen poměrně drastická, ale díky svému krátkému trvání (1-2 dny) nemá požadovaný očistný efekt. Abychom opravdu dosáhli očisty organismu od škodlivých látek, které tělu dlouhodobě dodáváme, případně je přijímáme z vnějšího prostředí, je vhodnější celkově upravit životní styl a dietní zvyklosti. Jako vhodný začátek je doporučováno tzv. přechodné období, kdy z jídelníčku na omezenou dobu (1-2 týdny) odstraníme živočišné tuky a bílkoviny (maso, mléko, sýry, vejce), cukr (nejen jako sladidlo a přísadu do jídla, ale také veškeré cukrovinky) a smažená jídla a z pitného režimu vyškrtneme alkohol a kofeinové a sycené nápoje (káva, černý a zelený čaj a nápoje kolového typu).
ÚNOR - podpora ledvin
A máme tu únor, moji milí!
Letošní zima se, jak už je poslední roky zvykem, vyznačuje počasím odpovídajícím spíše podzimu nebo začínajícímu jaru. Teploty nad nulou, pořádnou sněhovou nadílku si už skoro nepamatujeme. Je mi líto malých dětí, které toužebně hledí na těch pár vloček, které se občas jakoby omylem snesou z nebe :( Pamatujete si na sněhové prázdniny? Pokud jste se narodili v 70. letech (a dříve) jako já - to byla paráda! No nic, konec vzpomínek, teď o únoru obecně :)
V únoru jsou nejzatíženějším orgánem LEDVINY. Pokračujeme tedy v návaznosti na leden a močový měchýř.
Newsletter
